【興達港區漁會】去刺金目鱸魚涮涮片 (150g/包)

商品說明

來自「斑斑吃石斑」與「外銷日本」的頂級加工團隊！興達港區漁會嚴選鹹水金目鱸魚，保證無土味。

擁有CAS、HACCP、ISO22000多重認證，專業去刺並切成0.3cm黃金厚度涮涮片。

150g小包裝，退冰即煮，是火鍋、煮湯最安心的鮮甜選擇。

【國宴級加工實力】興達港區漁會 金目鱸魚涮涮片
🏆 從外銷日本到您的餐桌，品質始終如一 興達港區漁會近年來在水產加工領域表現亮眼，從推動「斑斑吃石斑」進入校園午餐，到成功將「熟成石斑魚」外銷日本，皆展現了深厚的產業實力。我們延續這份嚴謹的職人精神，推出「全魚利用·永續發展」概念的最新力作——金目鱸魚涮涮片。

🌊 為什麼這款鱸魚片這麼受歡迎？

純淨鹹水養殖，告別土味： 許多人怕吃鱸魚是因為有「泥土味」。我們堅持選用鹹水養殖的金目鱸魚，在純淨海水中成長，肉質緊實Q彈，滋味鮮甜純淨，完全沒有惱人的土腥味。

懶人救星！去刺切片，退冰即涮： 別再煩惱怎麼切魚了！我們已經為您去除魚刺，並將菲力部位切成最適合涮燙的薄片。150g 真空包裝，一餐一包剛剛好，不論是單身貴族或小家庭都適用。

🍲 料理方式推薦：

極鮮火鍋： 湯底滾沸後，夾起魚片涮燙約 30-60 秒，魚肉變白即可享用，口感最嫩。

清爽魚湯： 水滾後放入薑絲與魚片，熄火悶熟，撒上蔥花，即是一碗元氣鱸魚湯。

寶寶/銀髮餐： 無刺細緻肉質，適合牙口不好的長輩或作為副食品食材（仍建議稍微留意細刺）。

商品規格
品名,去刺金目鱸魚涮涮片
品牌/生產者,興達港區漁會
養殖環境,鹹水養殖 (海水)
口感特色,鮮甜細緻、無土味、去刺方便
規格,150g ± 10% / 包
保存期限,冷凍 -18°C 以下保存 
料理建議,火鍋涮燙、煮湯、煮粥

商品規格

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